En esta entrada hablaremos acerca del archivo de Casa Ganaderos, uno de los archivos más interesantes que tenemos en la ciudad de Zaragoza.
El archivo va indudablemente unido a la existencia de la Institución de la Casa de Ganaderos, la fundación de esta se produjo en el año 1218, momento en el que es nombrado el primer Justicia de Ganaderos por mandato de Jaime I. El objetivo de esta organización era la de defender los privilegios concedidos por los reyes a los propietarios de ganado del reino, reuniendo también corporativamente a mayorales y pastores. Desde entonces la propia institución ha ido conservando su propia documentación, ya que los propios documentos eran la fuente del poder y privilegios de la Casa de Ganaderos.
Las primeras menciones al archivo de la institución corresponden a mediados del siglo XV, cuando se hace referencia al Arca del archivo.En el año 1988 se crea la Fundación Cultural Casa de Ganaderos, la cual estará bajo la protección de la cooperativa y se encargará de todo lo referente al archivo de la institución.
La ubicación del archivo siempre ha estado en la sede de Casa Ganaderos, en el número 8 de la calle de San Andrés de Zaragoza. La primera mención a la sede data del año 1391 y habla de un edificio anterior al actual. En el siglo XX se cambió este edificio. El archivo ha ido cambiando por distintas dependencias del edificio, y sólo ha salido dos veces de su emplazamiento; la primera durante la Guerra de Sucesión momento en el que se trasladó la documentación a San Pablo y retornó a su lugar original al finalizar la contienda, y la segunda vez sucedió en los años de la Guerra de Independencia, en dicha ocasión se escondió el archivo en Mediana de Aragón y regresó a Zaragoza tras la retirada de los franceses.
En cuanto a la documentación del archivo podemos decir que para la institución corresponderían a documentos históricos los referentes hasta el año 1900 pero para el archivero corresponden aquellos que tienen una antigüedad de más de 50 años. La documentación de los últimos 50 años está bajo control de la cooperativa, por lo tanto debe ser solicitada a la cooperativa para poder ser consultada.
Respecto a los fondos documentales, las series más importantes son los procesos, estos rondan los 5000, tanto civiles como criminales desde la Edad Media hasta el siglo XIX. También son importantes los Libros de actas existentes desde 1472 hasta la actualidad. El resto de documentación corresponde al funcionamiento de la cofradía, contabilidad,pastos, carnicerías.
También es notoria la importancia del Cartulario Grande de la Casa, que engloba 53 documentos enmarcados entre el año 1233 y el año 1565. Estos manuscritos son de vital importancia para el conocimiento de un periodo histórico en el que quedan pocos testimonios. Además nos ofrecen la visión real de cómo funcionaba una de las instituciones económicas claves del reino, a la vez que nos dan la visión de la política de la Corona sobre estos temas.
El archivo no posee un cuadro de clasificación al uso pero si existe un inventario publicado por Ángel Canellas en el año 1982 que es el siguiente:
Grupo 1. º DERECHOS DE LA ASOCIACIÓN
- Concepto 1. º MONTES
- Concepto 2. º PASTOS
- Concepto 3. º ACAMPOS
- Concepto 4. º BALSAS Y ABREVADEROS
- Concepto 5. º PASOS CABAÑALES
- Concepto 6. º DESLINDES Y MOJONACIONES
- Concepto 7. º ROTURACIONES
- Concepto 8. º CENSOS
- Concepto 9. º LITIGIOS
Grupo 2. º CONSTITUCIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE LA ASOCIACIÓN
- Concepto 1. º ACTA DE SESIONES
- Concepto 2. º ORDENANZAS
- Concepto 3. º PERSONAL ASOCIADO
- Concepto 4. º MANIFIESTOS
- Concepto 5. º CUENTAS Y PRESUPUESTOS
- Concepto 6. º FORESTALES
- Concepto 7. º DENUNCIAS Y APENAMIENTOS
- Concepto 8. º SANIDAD
- Concepto 9. º VARIOS
Grupo 3. º DOCUMENTOS ANTIGUOS SIN APLICACIÓN ACTUAL
- Concepto 1. º ACTOS DE CORTE DEL JUSTICIA DE GANADEROS
- Concepto 2. º PRIVILEGIOS
- Concepto 3. º JURISDICCIÓN
- Concepto 4. º CARNICERÍAS
- Concepto 5. º PROCESOS ANTE EL JUSTICIA
- Concepto 6. º PROTOCOLOS
- Concepto 7. º VARIOS
Grupo 4º BIBLIOGRAFÍA
- Concepto 1. º PERIODICOS
- Concepto 2. º REVISTAS
- Concepto 3. º FOLLETOS
Contacto del Archivo de Casa de Ganaderos
- Dirección: Calle San Andrés, nº 8, Zaragoza
- Teléfono: 976296970
- Horario: De lunes a viernes de 9,30 horas a 13,30 horas
- Director: Armando Serrano Martínez
Bibliografía:
- CANELLAS LÓPEZ, A., El archivo de la Casa de Ganaderos de Zaragoza: Noticia e inventario, Institución Fernando el Católico, Zaragoza, 1982.
Agradecimientos:
Álvaro Granel Peiró, graduado en Historia por la Universidad de Zaragoza.